Por Drielly Leite.
Nutricionista especialista em funcional, menopausa e lipedema, empreendedora e estrategista de autoestima, Sâmia Portes dedica sua trajetória profissional para guiar pessoas a encontrarem a sua melhor versão — com saúde e autoconhecimento.
Mãe do Theo, de 10 anos, Sâmia é o retrato da mulher que se reinventa em busca de propósito. Sua primeira formação, em Direito, a levou a atuar como consultora de contratos para multinacionais. Uma carreira de sucesso, que foi redefinida por um desafio pessoal: Theo foi diagnosticado com uma grave alergia à proteína do leite. A rotina em hospitais e a falta de um diagnóstico preciso, a levaram então a tomar a decisão radical de largar a advocacia para se dedicar integralmente à saúde do filho.
Foi nesse processo de encontrar respostas, visitando diversos nutricionistas e médicos, na busca por entender cada alimento para nutrir e curar o filho, que ela despertou para uma nova paixão — a nutrição —, que a levou de volta à faculdade. Sâmia concluiu a graduação, fez pós-graduação em nutrição do esporte, especialização em menopausa e lipedema e, hoje, cursa uma especialização em saúde da mulher. De acordo com ela, o cuidado com a alimentação do filho a fez desenvolver também um olhar mais atento para si mesma, entendendo que a nutrição vai muito além da alimentação do corpo; ela nutre a autoestima.
Atendendo de forma presencial em São José dos Campos/SP, e online para todo Brasil, ela tem como foco de atuação mulheres acima dos 40 anos, com quem compartilha conteúdos nas redes sociais sobre menopausa e lipedema — uma condição crônica e progressiva caracterizada pelo acúmulo anormal de gordura, principalmente nas pernas e, às vezes, nos braços, que afeta desproporcionalmente o corpo e pode causar dor, sensibilidade ao toque e inchaço, além da perda da autoestima.
Sâmia ressalta que essa condição muitas vezes é confundida com obesidade ou celulite, e que, infelizmente, apesar de ser um assunto bastante discutido na atualidade, muitas mulheres ainda desconhecem e acabam sofrendo caladas. Usando sua voz para compartilhar informações e conscientizar sobre o lipedema, ela explica que para tratar essa condição, a alimentação correta aliada à suplementação é essencial.
“Além do acompanhamento médico, a alimentação tem papel central no manejo da inflamação, na redução do inchaço e na melhora da qualidade de vida”, ressalta. Contudo, Sâmia esclarece que não existe uma fórmula única para tratar a condição, e que cada organismo reage de um jeito. Assim, ela oferece acompanhamentos personalizados aos seus pacientes, com plano alimentar que respeite cada rotina, objetivos e preferências, pois “a nutrição certa faz parte do tratamento e pode ser sua aliada todos os dias”.
Outro assunto que busca amplamente compartilhar informação, e que a fez tornar-se uma referência para mulheres acima dos 40 anos é a menopausa. Segundo a especialista, os sintomas da menopausa não precisam definir a qualidade de vida da paciente, e chama atenção para alimentação estratégica, que pode atuar diretamente nos mecanismos que intensificam as ondas de calor, alterações de humor e fadiga característica desta fase.
Para tratar a menopausa, ela oferece acompanhamento estratégico, formulado a partir das necessidades e particularidades de cada paciente; e nas redes sociais, compartilha dicas de alimentos para aliviar os sintomas, e até mesmo aborda assuntos importantíssimos, que podem abalar a autoestima feminina, como a perda da libido — oferecendo uma rede de apoio e informação.
Em paralelo ao trabalho realizado em seu consultório, Sâmia presta atendimento presencial na Cia Athletica, em São José dos Campos, onde atua com excelência como nutricionista esportiva, com especialização em dietas para perda de peso e desempenho atlético.
Seu conhecimento na área da nutrição esportiva aliado à sua sensibilidade e missão em ajudar as pessoas a se tornarem suas melhores versões a fez criar o seu próprio método, que utiliza como abordagem principal a nutrição funcional — que visa a otimização da saúde e prevenção de doenças por meio da individualização das necessidades nutricionais de cada pessoa. “O meu método de emagrecimento não começa na balança, ele começa dentro de você!”, ressalta.
Expert em dietas como a cetogênica, low carb e protocolos de jejum intermitente, que são adaptando-os às necessidades de cada paciente, ela esclarece que sua abordagem profissional não se resume apenas às dietas, e sim a um trabalho de autoconhecimento, onde a pessoa tem liberdade para escolher ser uma “pedra bruta ou lapidada”.
Para Sâmia, a nutrição é a chave para a autoestima. “O mundo já nos oferece muitas opções ruins em relação à alimentação, então depende de nós dizermos ‘sim’ para alimentos que nos nutrem e ‘não’ para os alimentos que não servem para nós”, explica. Com sua abordagem, ela já ajudou muitas pessoas a obterem o controle de suas próprias vidas, ao recuperarem a autoestima e o prazer de cuidar da saúde.
Profissional multifacetada, a virada de Sâmia de advogada a nutricionista não foi a única reviravolta em sua jornada profissional. Com 10 anos de experiência no universo das joias, ela também empreende com a personalização exclusiva de anéis, brincos, colares, dentre outros adornos em ouro 18k.
De acordo com ela, esse universo sempre à fascinou, e foi durante a pandemia, em 2020, que decidiu transformar esse conhecimento e amor em um empreendimento, e passou então a vender joias de ouro pelo Instagram.
E foi trabalhando com o ouro, e todo o processo de criação das joias que percebeu uma conexão profunda entre a lapidação das pedras preciosas e o processo de transformação pessoal.
Esse paralelo se tornou o slogan de seu trabalho: “Saúde que brilha”, onde ela correlaciona a nutrição ao ouro, lembrando que, assim como as joias, as pessoas podem ser lapidadas para atingir sua melhor versão.
Com a convicção de que nunca é tarde para buscar novos propósitos, Sâmia, que é mãe e profissional dedicada, continua inspirando outras mulheres com sua jornada de autodescoberta e saúde. Sua expertise e paixão por sua missão a levaram, inclusive, a conquistar o reconhecimento não apenas em seu consultório e nas redes sociais, como também no exterior em sua estreia como palestrante no Japão, no ‘Summit Japão 2025’, onde dividiu palco com empreendedores do mundo.
Em 30 de agosto, sua estreia como palestrante em solo brasileiro acontece na 9ª Edição do Singulare XPerience, em Alphaville, São Paulo — evento criado pela mentora e palestrante Kelly Singularidade, com foco em desenvolvimento pessoal e profissional, que oferece aos participantes um dia inteiro de imersão com grandes nomes do mercado digital, empreendedorismo e autoconhecimento.
Além de sua estreia como palestrante, Sâmia comemora o lançamento de uma linha exclusiva de suplementação alimentar, com fórmulas voltadas ao alívio dos sintomas da TPM (Tensão Pré-menstrual), da compulsão por doces, para tratar a menopausa e até mesmo para quem precisa fazer um detox ou deseja ganhar massa magra. A expectativa é de que os produtos estejam disponíveis para público a partir de setembro.
Para acompanhar o trabalho de Sâmia Portes no Instagram acesse @samportesnutri e @ouro.online.
