As cafeterias entram pela primeira vez em um dos maiores eventos gastronômicos da região: o Caraguá A Gosto. São 115 pratos que poderão ser degustados de modo presencial, delivery ou drive thru, seguindo os protocolos sanitários da Covid-19. Os pratos mais votados e os consumidores que participarem desta edição serão premiados.
A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Turismo, optou por autorizar a participação de todos que se inscreveram, para aquecer ainda mais este segmento tão afetado pela pandemia, somando 19 estabelecimentos a mais do que o ano passado, além de 36 novos pratos. E o social também foi incentivado neste ano, já que cada estabelecimento participante doará uma cesta básica por cada prato inscrito ao Fundo Social de Solidariedade de Caraguatatuba.
Categorias Participantes:
Carnes e Aves, Comida de Boteco (petiscos e porções), Culinária Internacional (pratos da culinária internacional), Frutos do Mar, Lanches Artesanais (sanduíches ou outros tipos de lanches artesanais), Pizzas, Sabor de Praia (petiscos ou porções de frutos do mar), Sobremesas Frias (sobremesas como sorvetes, açaí e congêneres), Confeitaria (preparo e decoração de doces como tortas, cupcakes, bolos, pudins e congêneres) e Café (preparo de bebidas e/ou sobremesas que tenham o café como principal ingrediente).
